Wednesday, December 14, 2016

【美食@新加坡】新加坡泰過熱時尚泰式料理 JEM Urban Thai Food @ Bangkok Jam

哇!Ah Lynn好久没上来自己的部落格了,呵呵呵!都市病在作怪,加上身体也出现一些小毛病,只好乖乖的在家静养。现在重出江湖,当然约了几个老友出来Jurong East 的JEM 聚一聚,老友们说难得Ah Lynn康复,当然要选个餐厅来小庆祝一下,大伙就选了这间Bangkok Jam来庆祝, 其实大伙早就想来这间餐厅吃泰式料理,不过之前Bangkok Jam都在市区,难得现在裕廊一带有分店,加上主角我想吃泰式料理,正合大伙的意。

餐厅的装潢满舒适的, 坐好位子, 点菜的任务Ah Lynn就交给友人,自己等着吃就对了。


Deep-fried Prawns & Crab Meat Roll Wrapped in Tofu Skin - S$10.00 (推荐)
这道是用豆腐皮包着虾肉和蟹肉,包成卷然后拿去炸,不油不腻,沾上辣椒酱,还不错哦!


 Crying Tiger - Grilled Australian Wagyu Beef Short Plate served with Romaine Lettuce & Spicy Lime Dip - S$29.00 (推荐)
这道菜名很特别,Ah Lynn更喜欢它的口感和味道,烤澳大利亚和牛,沾上特制的青柠檬辣椒酱,再包在生菜里面,咬在嘴里,生菜里的和牛有种溶在口里的感觉,好好吃哦!


 Boat Noodles with Pork Balls & Pulled Pork (Dry) - S$9.50
船面是泰国的一种特色美食,Ah Lynn还蛮期待这道面,不过这里的船面虽然有Ah Lynn喜欢的猪肉丸和猪肉,但是对它的味道大大的失望,不好吃


 3-hours Slow Braised Beef Shin with Baby Bok Choy & Brown Sauce - S$19.00
用了三个小时慢慢炖出来的牛肉,肉质是很软,但是那调制出来的味道Ah Lynn不是很喜欢,所以这道Ah Lynn只吃了一口就给其他友人去品尝。


 Green Papaya Fresh Spring Roll - S$8.00
这道青木瓜菜卷一定要沾上酱料,口感脆脆的,酱料又小酸带点甜辣,不错的组合哦!


 Grilled Pork Spare Ribs with Spicy Lime Dip - S$24.00 (推荐)
烤猪肉排骨最重要就是味道和肉质够软,Ah Lynn只能说,这道被Ah Lynn和友人啃到剩下干净的骨头,呵呵呵!


Pandan Pancake with Honey & Fresh Coconut served with Coconut Ice Cream - S$8.50
好了,上甜品时间到,烧烧的煎饼配上冷冷的椰子冰淇淋,Ah Lynn比较喜欢椰子冰淇淋,至于有着pandan口味的煎饼Ah Lynn就不是很欣赏了,它的味道Ah Lynn不喜欢,就算淋上蜜糖,出来的味道就是触动不了Ah Lynn的味蕾


总体来说,Bangkok Jam的食物还是不错吃,还是值得去啦!尤其是跟一帮都是吃货的友人在一起,真的是大开吃戒,呵呵呵!


网站:Bangkok Jam

Bangkok Jam
50 Jurong Gateway
#03-21 Jurong JEM
Singapore 608549
Tel : 6268 9960

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