今天突然心血来潮,想吃日本涮涮锅，而表妹Carley又刚好刚刚出来新加坡做工，Ah Lynn就约了她和我们一起吃晚餐，当做帮她洗尘，选了靠近克拉码头那边的日本餐厅去吃猪肉涮涮锅。
Azmaya位于Robertson Quay里面的其中一间餐馆，从地铁站Clarke Quay走出来虽然要一段路，但是沿途的风景很赏心悦目，可以边走边欣赏路上的景色，很快的就走到目的地。
Robertson Quay内部环境蛮不错，随便选一家餐厅用餐，单单环境和情调就已经值回票了。
Azmaya分室内和室外用餐，如果太迟预订，就会被安排在室外，Ah Lynn因为怕热，所以提早几天就打电话去预订要室内用餐。
Azmaya室外用餐其实也不错啦！可以边用餐边欣赏外面的景色，只是Ah Lynn怕热，而且又是吃涮涮锅，Ah Lynn不想边吃边流汗，呵呵呵！
室内入口有一个小吧台
室内的灯光明亮，餐桌排得很整齐，情调也不错
Ah Lynn和表妹Carley
吃涮涮锅的用具
Ponzu Sauce 日式酱青味道是不错，但是因为店家的芝麻酱太棒了，所以日式酱青被芝麻酱给比下去了
Goma Sauce 别小看这芝麻酱哦！好吃到不行，Ah Lynn、达达和表妹三个人差不多倒完整罐芝麻酱，夸张到我们三个都吓到。
店家的日式酱青和芝麻酱，Ah Lynn特别推荐芝麻酱，经过特别调制的芝麻酱味道很好，尤其是把涮好的猪肉沾上芝麻酱，哇塞！味道一流.
蛮不错吃的日本米饭
猪肉涮涮锅套餐是促销价一个人S$6.00加10%服务费和7%消费税后 = S$7.05 一个人的分量
猪肉涮涮锅套餐有一盘薄猪肉片、一盘菜、还有一碗饭或一碗面，套餐的份量蛮多的，Ah Lynn,达达和表妹点了三人套餐，吃到好饱。
这一盘菜有香菇、金针菇、大白菜、红萝卜、大葱、豆芽、玉米、青菜以及冬粉。每样都很新鲜，尤其冬粉泡过汤后，吃起来还是QQ的，不错哦！
猪肉片，有长长的猪肉片，一点猪骚味都没有；也有比较小片的猪肉片，小片的猪肉片在锅里涮过后出来的味道有点像烟熏猪肉，真的没想到一盘猪肉片，竟然可以吃出两种不一样的味道，不过很多人都是在锅里涮过后，直接把猪肉拿去沾芝麻酱吃，所以忽略了这个烟熏味道。
汤底有分鸡汤和清汤，Ah Lynn选了清汤做汤底，把菜放下去煮和肉片拿下去涮过后，汤就会变成很清甜很好喝哦！
没有猪骚味的肉片，配上新鲜的菜和清甜的汤底，加上店家特调的芝麻酱，Ah Lynn三人竟然可以扫清光耶!呵呵呵！
满足的走出餐厅，夜色也来临了，这时的Roberton Quay情调更加浪漫
在Azmaya室外用餐的好处就是可以欣赏到河岸的美丽夜景灯光
三个人吃得很饱，当着散步的慢慢走去地铁站，夜晚的克拉码头夜色很美下
凉凉的风一阵一阵的吹过来，感觉很不错
整体来说，Azmaya 餐厅的食物新鲜好吃，唯一美中不足的是店里的侍应生服务态度很慢，通常要叫几次才会出现，而且等上菜的时间也是超慢的。
Azmaya Shabu Shabu & BBQ Japanese Restaurant
30 Robertson Quay #01-12/13
Singapore 238251
Tel : 6737 6863
Sunday - Thursday 5pm - 1am
Friday & Saturday 5pm - 4am
