Wednesday, August 13, 2014

【美食@新山】华师傅酒楼 Chef Wah Restaurant @ Taman Nusa Bestari Johor

因为是家公和家婆的结婚周年纪念,身为儿女儿媳妇的我们当然要帮他们庆祝啦!本来打算去位于五福城的北京楼庆祝的,没想到北京楼要预订的哦!Ah Lynn等人抵达北京楼时才发现位子已经给人订满了,为了不让家公和家婆失望和扫兴,就转移阵地到华师傅酒楼。

华师傅酒楼每次Ah Lynn去新山时都会经过,招牌放到很大,就不知食物味道如何,这次正好可以去品尝了。

Braised Baby Abalone with Fish Maw and Vegetables 金银包脯 RM168.00
点这道就为了它的精华。。。小鲍鱼,呵呵呵!
Braised Shark's Fin Soup with Fish Maw and Conpoy 干贝海味鱼翅 RM90.00
这道鱼翅很浓,汤底熬得很够,味道很好。

Fried Boneless Chicken Prawns Paste Sauteed Chicken with Chili in Golden Nest
金龙鸡拼雀巢鸡丁 RM38.00
这道卖相很不错,尤其是炸至金黄色的鸡皮,鸡皮有虾羔味,味道特别。

超值套餐 (五人分量) RM88.00
有金目卢、印尼虾煲、咖啡肉扒、琵琶豆腐、上汤松茸姑杬菜、甜品、白饭
这是酱蒸金目卢, 金目卢很小只,鱼有点泥土味,Ah Lynn不是很喜欢。

超值套餐之一的咖啡肉扒
咖啡味的肉扒Ah Lynn还蛮喜欢的,不会苦也不会甜,不错吃。

超值套餐之一的印尼虾煲
浓浓的咖哩飘着一点椰桨香,不错。

超值套餐之一的琵琶豆腐
Ah Lynn蛮喜欢店家的琵琶豆腐,味道有点特别。

超值套餐之一的上汤松茸姑杬菜
这道菜的上汤稍微逊色,汤太清淡了。

长寿面 RM10.00
因为是家公和家婆的结婚周年纪念,当然要点长寿面啦!很Q的面条,不错吃。

超值套餐之一的甜品,话梅菊花冻
因为大家都吃得很饱了,Ah Lynn虽然也很饱,但是喜欢甜品的Ah Lynn还是把全部甜品吃进Ah Lynn的肚子,呵呵呵!

家公家婆的结婚周年纪念当然少不了蛋糕啦!在Lavender买了一粒蛋糕,虽然大家都已经吃得很饱了,不过每个人也很赏脸的吃蛋糕,因为Lavender的蛋糕好吃,竟然还可以吃得完,真难得,呵呵呵!

这一餐下来,气氛不错,食物就中规中矩,最重要的是家公和家婆开心。


华师傅酒楼 (已经在5月2017年搬迁到Bandar Uda Utama了)
Chef Wah Restaurant 
2 Jalan Bestari 2/2, 
Taman Nusa Bestari,
81300, Skudai

新地址:
54,56,58 & 60,Jalan Uda Utama 4/1,
Bandar Uda Utama, 
81300 Skudai,Johor.
Tel : 016-7490483 / 018-7784598

营业时间 :
11:30am - 2:30pm
5:30pm - 10:30pm


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